
冷冻仓库主要用于海鲜或肉类、特殊药品和化工材料等需要冷冻的食品。低温冷冻仓库的设计温度一般低于-35℃,而普通冷冻仓库的温度低于-18℃左右。那么在冷链冷库设计建造时应该注意什么呢,下面肯德小编就具体介绍下。
1、低温冷冻储存可使储存的货物在短时间内迅速达到低温状态。货物冷冻开云kaiyun后,可转入-18℃冷冻储存,有效保证口感和质量。
2、设计速冻冷库时需要考虑的货物的采购量和出货量,如每次进入速冻冷库需要多少吨,速冻需要多长时间,速冻后的温度要求和交货时间要求是什么,这些都是设计速冻冷库时必须考虑的问题。换句线吨,对速冻冷库的成本影响很大。
速冻制冷系统的选择与其他冷库基本没有太大区别,但一般速冻制冷量大,制冷选择普通半封闭,全封闭单元可能不适用,一般可选择螺杆单元。重叠制冷单元。双极制冷单元等。
速冻冷库的保温系统一般可根据客户需要选择厚度为150mm的聚氨酯冷库板或厚度为200mm的聚氨酯冷库板,厚度一般为150mm或200mm。
由于制冷机组功率大,速冻库的控制系统一般选用优质的电气设备和附件。此外,电控箱配置要求高,配备自动温度控制监控系统。
相信大家一定对速冻冷库设计建造需要哪些功能有了更深入的了解,如果您正计划建设冷库,可以将您的储藏需求和预算告知肯德制冷,让肯德制冷工程给您设计冷库建设方案和提供对应的报价清单参考。返回搜狐,查看更多